Dietas Normales y Terapéuticas, 7° edición, es una obra concebida para informar, orientar y respaldar a los profesionales del áre de salid que deben brindar las pautas indispensables para tener una alimentación adecuada, rango a personas sanas como a quienes sufren de algún padecimiento.

¿Qué vinos produce la Argentina más allá del Malbec? ¿Cuáles son los nuevos terruños? ¿Se terminó el romance del vino y la barrica? ¿Qué tienen los dulces y las burbujas que conquistan el mercado? ¿Sabías que las recetas de la abuela vuelven a las pistas? ¿Por qué los blancos se beben más fríos que los tintos? ¿Te animas a comer solo con vinos espumosos? Todas estas respuestas y muchísimos temas más en un solo libro; un recorrido didáctico por las idas y las vueltas del vino y su mejor aliado: la cocina.

Escuela de cocina le ofrece las respuestas a todas sus dudas, asi como las técnicas, y alguno que otro secreto para preparar los mejores platillos como un chef profesional. Dividido en nueve secciones donde encontrará información sobre ingredientes y utensilios. También, una breve explicación de cómo utilizarlos de forma correcta, en más de 350 recetas y técnicas culinarias.

¡Descubre la verdad sobre más de 100 misterios de la vida real! ¿Existe realmente el monstruo del lago Ness? ¿Qué fue de la tripulación del Mary Celeste? ¿Dónde estaban exactamente los jardines colgantes de Babilonia? Este libro hará que el lector más incrédulo se asombre al descubrir los mayores misterios del mundo.

Libro de cocina son muchos los mitos que rodean a la aceituna. Según uno de los más conocidos, sin Atenea, patrona de la capital griega, hoy no existirían estos pequeños frutos ¡Lo que nos estaríamos perdiendo!. El oro verde que se extrae de las aceitunas después de cosecharse en el momento oportuno y someterse a un esmerado procesamiento es una auténtica experiencia culinaria.

Dos ocurrentes personajes sufren las atribulaciones comunes que se suscitan a diario en el patio de recreo. Con delicadeza, realismo y buenas dosis de humor, Elvira Lindo crea una historia en la que tanto los niños como los adultos se reconocerán. Sencillo, pero infaltable. Arturo y Lulai son amigos del alma. Amigos de verdad. Les gustan las mismas cosas y siempre se divierten juntos.

Pocas veces se reflexiona sobre una actividad tan cotidiana como la de comer. El libro de Sonia Corcuera es pionero en este campo, y constituye uno de los atisbos más interesantes de una historia culinaria mexicana donde lo más significativo no sólo es el detalle anecdótico sino la lectura inteligente de la cultura gastronómica mexicana, una de las más ricas del mundo.

No es gratuito el hecho de que los médicos se refieran al colesterol como "el asesino silencioso", ya que esta sustancia es el segundo factor de riesgo más importante en las enfermedades cardiacas (después del tabaquismo)..