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VIVIR SIN GLUTEN Agotado
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SKU: 9788477207023

La enfermedad celíaca es una enfermedad digestivo causada por una intolerancia permanente al gluten que produce una severa lesión en la mucosa del intestino delgado. Uno de cuyos efectos es la mala absorción de nutrientes....

  • Titulo: VIVIR SIN GLUTEN
  • Autor: RODRIGUEZ ALMA
  • Editorial: OBELISCO
  • Año: 2021
  • ISBN: 9788477207023
Categorías:
Etiquetas:
Formas de pago:
visa master american express
La enfermedad celíaca es una enfermedad digestivo causada por una intolerancia permanente al gluten que produce una severa lesión en la mucosa del intestino delgado. Uno de cuyos efectos es la mala absorción de nutrientes. Un buen número de hemorragias internas, trastornos del páncreas, hígado, bazo, etc. y otras dolencias se deben a un celiaquismo que no ha sido detectado. El gluten e una proteína presente en los cereales. Una ingestión de una mínima cantidad de gluten es altamente perjudicial para el celíaco. El celíaco no puedes comer ningún alimento en cuya elaboración se han utilizado harinas, almidones, féculas, sémolas o cualquier otro derivado de los cereales como ingrediente o como aditivo. Dos veces más frecuente en mujeres que en los hombres. la incidencia de la enfermedad es, según estudios recientes,de un celíaco por cada 300 habitantes.
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