Las tartas, dulces o saladas, son el mejor modo de servir una comida que, además de resultar atractiva y deliciosa, sea nutritiva. Con ingredientes dulces o con salados, frías o calientes, en excursiones o en fiestas, estas deliciosas tartas tienen el éxito asegurado. En este libro encontrará algunas recetas clásicas y otras innovadoras, con explicaciones paso a paso y consejos prácticos que facilitan su preparación.