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TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
$ 649.00
SKU: 9786071738356

¿Usted busca mejorar los resultados al elaborar un producto alimenticio? Entonces necesita este libro escrito específicamente para las materias relacionadas con tecnología de alimentos. En él encontrará una gran cantidad de conocimientos útiles en un...

  • Titulo: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
  • Autor: FEHNERS VAL
  • Editorial: TRILLAS
  • Año: 2024
  • ISBN: 9786071738356
Categorías:
Etiquetas:
Formas de pago:
visa master american express
¿Usted busca mejorar los resultados al elaborar un producto alimenticio? Entonces necesita este libro escrito específicamente para las materias relacionadas con tecnología de alimentos. En él encontrará una gran cantidad de conocimientos útiles en un lenguaje claro, mientras que su diseño le mostrará cómo y dónde aplicarlos en su trabajo diario. Asimismo, las relaciones directas entre teoría y práctica le ayudarán a comprender en verdad el contenido.
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