Los smoothies enriquecen nuestra alimentación, se preparan en un abrir y cerrar de ojos, sacian el apetito y están riquísimos. Además, nos aportan valiosas vitaminas, minerales, metabolitos secundarios de las plantas y muchos otros nutrientes esenciales. En esta selección encontrará más de 50 recetas para preparar smoothies verdes y con superalimentos, que son alimentos que protegen en especial la salud, como las espinacas, la col rizada, el brócoli, las bayas de Goji, la granada o los arándanos.