Como la nación mexicana, el tequila nació mestizo: del agave americano y los alambiques llegados de Europa. Con el paso del tiempo, se convirtió en un símbolo nacional. ¿Cómo fue que los atributos de México y los del tequila se fundieron en una sola imagen? Estas páginas nos invitan a explorar la historia y la presencia cultural de esta bebida emblemática.